海岸线文学

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第37章 用心做菜（第1页）

排骨焯完水后，捞出。

再用水袋里的水，重新清洗一遍，把血沫清理干净。

然后起锅，下入猪油。

加入之前烤干的浮萍，切碎的龙须草，与干净排骨一同煸香。

待排骨表面金黄，立刻倒入清水，没过排骨一指。

随后盖盖大火焖煮，待煮开之后转小火，慢炖至少30分钟。

等待期间，韩霆切了两块鱼肉，还是带皮的那种，穿在木签上烤制。

等鱼肉烤好之时，排骨也差不多了。

此时屋内弥漫着食物的鲜美香气，令人心悦神怡，不禁食欲大动。

“囧！囧！！”

独眼蓝蜥眼里仿佛冒出星星，激动地围着韩霆打转。

“别急，一会就可以吃了。”

韩霆在方桌之上，将莳萝切碎。

瞬间，一股浓郁的八角香味迸发而出，但却没有八角的浓烈刺鼻，纯香四溢。

正是嗅到了这个味道，韩霆才想着把它当作香料来使用。

抓起一把，韩霆右手抬起，手腕弯曲。

指尖搓动间，将莳萝碎撒下。

这个动作可是风靡网络的迪拜撒盐哥的招牌动作。

韩霆学来自娱自乐，稍稍增加一下生活仪式感，庆祝的伙食再次改善。

『又可爱又能打，还会做菜，太完美了，我爱死了。』

『他这是什么动作，做菜还需要这个？』

『不知道，但他好骚啊，（▽）』

『小样：迷不死你。（歪嘴）』

『看起来，好好吃的样子，我也想吃，流口水了。』

绿色的莳萝碎均匀的洒在烤鱼金光的酥皮之上，点缀出不一样的色彩。

“出锅！”

“小家伙，开饭了。”

桌面之上，一盘半斤的烤鱼，一碗排骨汤，最后配上一块黑面包。

色香味形器，样样俱全。

看着桌上的佳肴，韩霆很是满意，吃好喝好，满足自身，强大内心，这样无论面对任何困难，都能有勇气去面对。

虽然条件有限，但人只要有心，有技术，还是可以做出好吃且治愈的美食。

年少流浪，韩霆十五岁跟着一位老师傅学做菜。

两年便出师，掌勺，被老师赞不绝口。

曾几何时，他也想当个厨师。

但因师傅有事回老家，自己年纪又小，老板开始不给工资，明着欺负他。

韩霆一气之下，直接将黑心老板打进了医院。

谁知，老板反手找关系勾结捕快，倒打一耙。

如果不是韩霆当时未成年，恐怕就蹲号子了，算算时间，可能到现在都还没放出来。

事情最后只能不了了之，但韩霆却是工作和大半年的工钱都没了。