海岸线文学

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第239章 臭油灯炖鸡（第2页）

老板想了一下，看着两人说：“我老婆的拿手菜‘海陆空’正好可以同时满足你们两个人的要求。这也是腾冲地区的名菜哦。”

虎永刚问：“哦？这是什么美味啊？”

宁静说：“有鱼就行。”

那老板说：“当然有鱼啦。‘海陆空’就是水里的稻花鱼、生长在陆地上的棕包（前文有介绍，就是棕榈树的花苞），和飞在空中的胡蜂的蜂蛹三种食材做成的。

只不过现在的稻花鱼还在稻田里养着，要到秋天收稻的时候鱼才肥，所以只能用龙川江野生鲤鱼来代替，不过我保证，味道一样的鲜美。”

宁静沉吟片刻，说道：“行吧，蜂蛹是高蛋白，煮到鱼汤里应该没有什么怪味的，就这个吧。”

那老板忙说：“肯定不会有怪味，而且还是大补。”

虎永刚问道：“有没有什么做的快的菜？对了，给我老婆炒一盘野菜，可以吧？”

那老板说：“有‘大锅牛肉’是炖好的，直接装上来就可以吃的，行吗？”

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虎永刚说：“行。”

那老板又说：“野菜我们这里多的是，随便给你们炒一盘吧。”

宁静说：“谢谢。”

上菜之前，老板送了一碟子界头的特产—“水泡椒”，做法和用途和川渝地区的泡菜差不多，都是餐前开胃小菜。

宁静见他们家有苦荞粑粑，就没要米饭，用这“消炎粮食”做了主食。

眼见店里一直没有其他客人进来，只有他们两个吃饭，老板也不忙，虎永刚就给他发了一根烟，边吃边和他聊天：

“老板，我们等下要去泸水，也就是六库，可是我看地图上到前面219国道就没有了，是不是还没有修通啊？”

那老板叹了一口气说：“这条断头路已经停了好几年了，一直修不通。哎，要是能修通，车流量大了，我的饭店生意也会好一点！”

虎永刚好奇地问道：“怎么了？是政府没钱了，修不下去了吗？”

那老板摇摇头，说道：“那倒不是。我们这里再往前一点，就到了高黎贡山脚下了，那里是自然保护区。”

虎永刚又问：“那是因为保护区里不让修路吗？”

那老板说：“也不是。那里是傈僳族人的聚居地。据说是傈僳族人认为高黎贡山是他们的神山，如果在山里动土就是要惊动他们的神灵，所以一直阻挠着不让修。”

虎永刚说：“涉及到民族文化的问题，可能有点麻烦。那我们要绕道哪里才能过去啊？”

那老板说：“要绕道的话，那就有点远了。你们要先退回到腾冲，然后走高黎贡山东边的230省道，一直往北走就可以到六库了。”

虎永刚又问：“那如果不绕道，可以过去吗？”

那老板说：“可以倒是可以，不过都是乡道，很烂的山路，还要翻越高黎贡山，就是不知道你们这台车行不行？”

虎永刚笑道：“我的车动力足，还是四驱，没问题的。”

那老板说：“那好，我给你指条路吧。从这里往前面不远，是大塘社区，那里有个指示牌，你往‘自治’那个方向走，依弯就弯地就能到高黎贡山脚下的‘空树河’村。

这些地方导航是没有用的，到了那里你再问人家怎么走吧。”

虎永刚连声道谢。

吃完买单，零钱也不要那老板找了，直接上车一路向北而去……

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