海岸线文学

第310章 意外（第1页）

第310章意外

万安镇罐头厂的办公室里，阳光透过窗户照在地上，晒得暖融融的。

李哲、李振国围坐在茶几旁的沙发上，谢厂长正提着热水壶冲泡一壶绿茶，动作娴熟地给两人各倒了一杯。

“李总，您喝茶。”谢厂长将茶杯递到李哲面前，随后在沙发一侧坐下。

“谢谢。”李哲端起茶杯，浅啜一口后问道：“谢厂长，咱们厂仓库里现在还存有多少罐头？”

谢厂长略一思索，答道：“还有三十吨番茄罐头、一百六十吨黄桃罐头，酸黄瓜罐头刚生产了四吨多。”

李哲放下茶杯，语气笃定地说：“有了今年上半年的经验，这次咱们扩大了腌渍小黄瓜的种植规模，制作的酸黄瓜罐头应该能达到七十吨。

加上现有的番茄罐头，正好凑够一百吨，刚好能完成出口苏联的订单。”

谢厂长听着，喉结动了动，眼神里掠过一丝复杂的神色——若是当初他们厂也能拿到出口苏联的订单，也不至于因罐头滞销陷入停产的窘境……

李哲没察觉到他的思绪，继续问道：“酸黄瓜罐头满打满算生产周期还剩不到一个月。一个月后转产八宝粥罐头，会不会有难度？”

李振国立刻接话：“难度倒谈不上。原有的杀菌釜需要调整参数，这事我来负责就行。

不过有两件事得提前准备：一是部分生产原料要提前订购，这得让金主管尽早联系供应商；

另外，还得加些新设备，比如谷物类浸泡罐、多物料混合搅拌罐，还有莲子红豆的预煮设备，灌装设备也得换，要能适配八宝粥的黏稠度，不然容易分层堵管子。”

谢厂长紧接着补充：“新增设备的事我能想办法。罐头厂原本就有类似的设备，咱们可以直接租赁，只是租赁价格还得跟马厂长协商。”

“没问题，只要设备性能达标、价格合理，租下来就行。”李哲应下，话锋一转，笑着说：“中午，我妈煮好了八宝粥，厂里的工人都尝尝。要是味道不合适，咱们再调整；要是大家都满意，咱们就继续推进八宝粥罐头的生产。”

谢厂长闻言微微蹙眉，像是有顾虑，张了张嘴却没立刻说话。

李哲看出他的犹豫，追问道：“谢厂长，是不是有什么问题？”

“李总，生产方面倒没什么大问题，关键是罐头的销路。”谢厂长缓缓开口，语气带着几分担忧：“咱们仓库里已经堆了一百六十吨黄桃罐头，至今还没找到销路，这已经带来了不小的资金压力。

要是再继续生产八宝粥罐头，库存压力会更大，是不是该先解决销路问题？”

他心里清楚，万安镇罐头厂就是因为销路受阻、罐头积压过多，才导致资金链断裂、工厂停产，他实在怕类似的悲剧再上演。

李哲点头理解：“谢厂长，我明白你的意思。其实我今天过来，主要就是想跟大家聊聊罐头内销的事。你们要是有什么好想法，尽管提出来，咱们集思广益，一起把问题解决掉。”

听到“内销”二字，李振国也皱起了眉——罐头销路难是行业普遍问题，想解决并不容易。

谢厂长清了清喉咙，语气带着几分尴尬：“虽然我以前在万安镇罐头厂不负责销售，但当时销售问题突出，马厂长经常组织领导层开会讨论，所以我对销售科的情况还算了解。

不过说实话，我们厂在销售上的经验，算不上成功……”

李哲拿出钢笔，翻开笔记本，做好记录的准备，语气诚恳地说：“谢厂长，咱们都是摸着石头过河，论罐头销售经验，我还不如您呢。您就大胆说，让我们也学习学习。”

谢厂长点点头，慢慢回忆道：“当时我们主要从两个方向考虑销售问题，第一个是销售渠道——毕竟产品再好，没有渠道，老百姓也找不到地方买，所以这是我们当时的重点布局。

具体分了三种渠道：

第一种是国营商店与供销社。我们和廊方的国营百货商店、副食商店以及供销社合作，把罐头铺到他们的货架上。这些渠道都是老百姓购物的主要场所，覆盖人群广。

第二种是农贸市场。我们在本地农贸市场设了摊位，也会把罐头批发给市场里的商户，既能直接面向消费者销售，也能通过商户分销到周边地区。

第三种是食品批发商。我们把罐头批发给各地的食品批发商，想借助他们的销售网络，把产品卖到中小城市和乡镇的商店、小卖部，扩大销售范围。

当时厂里专门组织了八个销售员，都是嘴皮子利索、能跑能说的人，每天往这些渠道跑，说实话，他们做得已经很努力了，但效果一直不好。

后来我们总结原因，核心还是知名度不够。

就拿供销社来说，我们当时跟他们谈了免费寄售——卖出去多少，再给我们结多少货款。

结果货架上摆了一周，一瓶都没卖出去，最后人家直接把我们的罐头撤下来了。说到底，还是罐头知名度太低，老百姓不认可。”

说到这，谢厂长忍不住轻叹了一声，捋了捋思绪，继续说：“在提升产品知名度上，我们也做过一些尝试。比如参加展销会，不管是啥品类的展销会，只要能让我们摆展台、展示罐头，我们都会去，想着能吸引经销商和消费者的注意。

另外，我们还跟经销商合作推广，一起搞促销活动，比如打折、买赠，在商店里设显眼的陈列，想一起提升销量和知名度。